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　　1、抓好节令，适时播种

　　七彩马铃薯产于我国四川大凉山以及云贵两省。这些地带地势海拔较高，达到2 km左右；土壤肥沃，排水性能好，土壤内含有丰富的硒、锌、钼等微量元素，可称之为黄棕壤；同时，昼夜温差大，属于高寒冷山区。

　　这些地质特点对七彩马铃薯生长非常有利。七彩马铃薯播种时间要选择在适宜各生育期的良好时节，一般最佳播种时间为每年的3月1—10日。种植土壤最宜选择海拔2 000多m地区的中等以上肥力的疏松沙壤土。块茎发芽最适宜的土壤温度为 10～20 ℃，低于2 ℃或者高于 29 ℃，块茎将停止发育。

　　2、选用良种

　　七彩马铃薯生长质量与栽培时选种技术有直接关系，选种时一般以表面光滑、椭圆形的七彩马铃薯为首选。目前，七彩马铃薯播种过程中对七彩马铃薯种的要求比较严格，如芽眼不可以过深，表面清洁，不可以有腐烂现象，表皮不可以干皱等。在播种过程中，由于土壤比较湿润，因此要将七彩马铃薯种切成小块，每块都要留两三个芽眼，大小尽量要均匀，在切割过程中要用草木灰进行搅拌，加强七彩马铃薯块切口的愈合速度，降低七彩马铃薯块内水分流失的概率。同时，还要对七彩马铃薯块进行筛选，严禁有病虫害、无芽眼的七彩马铃薯块做种。

　　3、选地与整地

　　在海拔较高的高寒山区，播种七彩马铃薯时要对山地进行选与整两项作业，选地与整地主要是针对适宜播种的地块进行的，以保证七彩马铃薯能够健康生长。七彩马铃薯生长所在的山地基本条件为：土质疏松，土层深厚，弱酸性，富含有机质的沙壤，排灌方便，地势平坦，土壤肥沃等。土壤含水量不可过高也不可过低，因此土壤回潮状况要好，地势高燥、向阳、风弱等地为最佳生长地，同时要做好排灌措施。整地是在早播种前选好地块后，对地块进行翻犁、深耕、细耙等，以保证地块土层松软深度能够达到25 cm以上，地块表面平整，土壤松弛、上实下虚等。

　　4、拉线开沟，合理密植

　　在七彩马铃薯播种前，要根据马铃薯生长特点及地块肥力特点，对地块进行开沟作业。一般肥力较好的地块，按照50～60 cm的标准进行开沟；肥力一般的地块，需要以50 cm为准进行开沟，上下偏差为2 cm；肥力较差的地块，应适当减少开沟标准度，开沟沟深约为15 cm。在播种过程中，要以沟作为行距，播种深度应在10 cm左右，过深容易影响马铃薯种发芽出土，过浅容易使马铃薯种营养吸收不够，相邻的七彩马铃薯块距离应在15～20 cm，这样的播种条件下，1 hm2播种株数在8万～10万。

　　5、施肥及中耕管理

　　重施底肥，1 hm2用农家肥75～90 t、尿素约450 kg、普钙约1 500 kg、硫酸钾220～370 kg，混合施入播种沟内作底肥。中耕培土两三次，并结合施追肥三四次，做到氮、磷、钾合理搭配，三者比例为2∶1∶3［1］。在苗期、蕾期、盛花期、末花期分别灌水一次，以浸透垄墒2/3处为宜。若有病虫害发生，及时用药剂防治。

　　6、采收与贮藏

　　一般在茎叶枯黄时采收产量较高。为便于长久贮藏，不能用水洗。采收、运输中应尽量减少损伤。一般应存放在冷凉、通风、干燥、黑暗的地方。

　　7、结语

　　新时期随着科学技术的不断进步，七彩马铃薯栽培技术也应随之提高。以上对七彩马铃薯栽培技术中每一个环节的介绍，主要是想通过对七彩马铃薯栽培技术的了解与掌握，来提高七彩马铃薯的产量，促进农业的发展，并为人们提供富含营养的食材。

　　参考文献
　　［1］范旭东.彩色马铃薯高产栽培实用技术［J］.现代农业，201（31）：55-56.

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